Papouasie 35.8%

Un Criollo et un Forastero de Java sont à l’origine de ce chocolat au lait, sa note typique de cannelle, de caramel, de noix. Sa tonalité aromatique et accentuée par de la vanille. Légèrement épicé - 90g - 4.45€

Papouasie 35.8%